5 мифов о суши, в которые верят многие

Правда ли, что суши — это всегда сырая рыба?

Один из самых распространенных мифов — это убеждение, что суши всегда готовятся с сырой рыбой. На самом деле это не так. В японской кухне существуют многочисленные вариации суши, которые включают в себя не только сырую рыбу, но и морепродукты, овощи, яйца и даже мясо. Например, в традиционных рецептах можно встретить суши с копченым угрем, омлетом тамаго или овощными начинками.

Влияют ли роллы на фигуру?

Многие считают, что суши и роллы — это исключительно диетическая еда. Однако все зависит от состава. Например, классические роллы, содержащие рыбу, рис и овощи, действительно могут быть полезными для фигуры. Но если добавить сливочный сыр, майонезные соусы или жареные ингредиенты, калорийность блюда значительно возрастет. Если вы следите за питанием, выбирайте роллы без лишних добавок, например, традиционные маки или нигири.

Почему нельзя есть много соевого соуса?

Соевый соус — неотъемлемая часть японской кухни, но его чрезмерное употребление может негативно сказаться на здоровье. Соевый соус содержит большое количество натрия, что может приводить к задержке жидкости в организме и повышению давления. Кроме того, его интенсивный вкус может заглушать естественный вкус суши, что не соответствует традиционному японскому подходу к еде.

Если вы хотите насладиться вкусом настоящих суши и роллов, приглашаем вас в ресторан "Mokkano" по адресу: ул. Кирова д.21, Старая Купавна. Мы работаем с Пн по Чт с 11:00 до 22:45, Пт - Вс с 11:00 до 23:00. Также вы можете заказать доставку по телефону: +7 (499) 455-02-90. Приятного аппетита!